Sedm večerních setkání, na kterých si rozšíříte obzory o výživě, udržitelné váze a přirozeném hubnutí z pohledu nejstaršího celistvého lékařského systému, matky všech nauk, ájurvédy.
70% všech nemocí vč. obezity má původ v nesprávné životosprávě a stačí malé změny, dopřát tělu, co potřebuje a přestat ho zatěžovat tím, co mu škodí a dějí se zázraky. Během sedmi úterních či čtvrtečních seminářích společně probereme všechny nejdůležitější základy potřebné pro uchopení udržitelného stravování a takového životního stylu, díky kterému dostanete můžete mít svou váhu a spoustu zdravotních neduhů pod kontrolou.
• Kurz je postavený na pochopení základních principů zdravého stravování a své jedinečnosti. Dozvíte se, jak si vařit a jak se stravovat s ohledem na svou konstituci, roční období a váš zdravotní stav a jak si postavit každodenní jídelníček.
• Teorii propojíme s praxí. Na každém semináři si společně uvaříme chutný pokrm, jehož složení bude koncipováno tak, abyste se v rámci 7 setkání naučili vše potřebné pro sestavení vašeho jídelníčku s pokrmy, které vás nasytí, vyživí a zároveň, na kterých se tělo očišťuje tak, že bez diet a odpírání shazuje nadbytečnou váhu.
Co vás čeká a nemine
• žádné trápení hlady z malých porcí, ani počítání kalorií
• výživná teorie, na které pochopíte principy zdravého a udržitelného stravování
• seznámení s ájurvédskými principy Váta, Pitta, Kapha a jejich uvedení do praxe
• pochopení, jak se stravovat s ohledem k vaší konstituci a roční době
• základy práce s kořením v kuchyni
Pro koho je kurz vhodný
• pro všechny, kdo chtějí přirozeně a trvale zhubnout
• pro všechny, kdo chtějí pochopit principy zdravého stravování
• pro všechny dietáře, cukrovkáře, alergiky, ... a jinak dietně zatížené jedince, které se trápí omezeným jídelníčkem
• pro všechny dietní sestry, nutriční terapeuty a výživáře
• pro všechny, koho už nebaví mazat si rohlíky taveňákem
Co se na kurzu naučíte
• Pochopíte ájurvédský pohled na nadváhu a obezitu a jak se s ní trvale vypořádat
• Pochopíte rozdílnosti konstitučních typů a co právě vaše tělo potřebuje
• Ochutnáte možnosti, jak si vařit v souladu s roční dobou a svým životním stylem
• Naučíte se používat byliny, tonika a léčivé houby k podpoření přirozeného hubnutí, vašeho zdraví a imunity
• Naučíte se přirozeně a jemně detoxikovat
Termíny a témata jednotlivých seminářů:
6. út 26. 11. vždy od 17.30 do 20.30 hod
Stravování podle ročních období.
7. poslední termín společně domluvíme
Cena:
4000,- Kč při přihlášení na celý cyklus seminářů
690,- Kč za jeden seminář
Přednost dostávájí účastníci celého cyklu seminářů.
Počet míst je omezen.
Lektorka:
Ing. Kateřina Halamová, Ph.D. učí, jak z výživy nedělat vědu, ale zároveň uplatňovat jednoduché principy přirozeného stravování a hubnutí do našich uspěchaných životů. Ájurvéda je její vášní, studuje ájurvédskou gurukulu, miluje indickou kuchyni a spousta indických receptů v její kuchyni naprosto zdomácněla. Tento seminář vám ucelí váš pohled na výživu a zdravý životní styl. Naučíte se základy práce s kořením a vařit zdravé a výživné pokrmy. Více o Kateřině naleznete na www.katerinavari.cz
Hubneme zdravě a s chutí s ájurvédou
Kateřina vaří! Tentokrát bude téma: Očista z pohledu ájurvédy.