Přednáška Jablka s příběhem s řízenou degustací

 
09. 02. 2024
 
16:00

9. února povede přednášku RNDr. Dimitrij Tyč, Ph.D.

Přednáška Jablka s příběhem s řízenou degustací
Hodinová přednáška bude rozdělena do dvou bloků:
V prvním Vám odhalíme historii i smysl moderního šlechtění jabloní a představíme poutavé příběhy jednotlivých odrůd jablek.
Druhý blok bude věnován řízené degustaci několika desítek odrůd jablek. Čeká Vás mix tržních odrůd, které znáte z obchodů. Historické odrůdy, ale především exkluzivní novinky ze šlechtitelské stanice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky ve Střížovicích. Mnohé z nich aktuálně procházejí procesem právní ochrany a směřují k tržnímu uplatnění. Máte proto neopakovatelnou příležitost se s těmito vzorky novinek setkat.
RNDr. Dimitrij Tyč, Ph.D. se přibližně od roku 2011 účastnil řady projektů na mapování, determinaci, výsadbu či řez ovocných stromů napříč ČR. V roce 2020 dokončil doktorské studium na PřF UK v Praze se zaměřením na molekulární biologii rostlin. Od roku 2018 působí jako vědecký pracovník na stanici šlechtění jabloně Střížovice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR a jako zástupce vedoucího.
Přednášky se uskuteční ve výstavním sále botanické zahrady.
Součástí vstupenky na přednášku s řízenou degustací je i vstup do botanické zahrady. Tato vstupenka ale platí pouze v den konání besedy.
Pro klidnou prohlídku výstavy Jablka s příběhem doporučuje přijít do zahrady min. 60 minut před začátkem přednášky. Pokud chcete vstupenku zakoupit jako dárek, připravili jsme pro Vás tematický voucher ke stažení.
Pořadatel: Botanická zahrada